2020.2.12素食学校素菜烹饪·专业厨艺师班(一年制)稳妥的就业渠道和就业保障,全国校企单位强强联合培养专业素食职业人才。

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商品名称:2020.2.12素食学校素菜烹饪·专业厨艺师班(一年制)稳妥的就业渠道和就业保障,全国校企单位强强联合培养专业素食职业人才。

  • 品牌:广州素食职业培训学校
  • 货号:TP00009

一、技艺切磋 技能深造 充实生活


当下素食行业发展迅速,每年素食餐厅的增长速度也以倍数在增加。在素食行业中最缺乏的就是人才,而素餐厨艺师人才更是百不获一。


无论你是有志于学习专业素餐厨艺技术的小白,还是想在素餐厨艺道路上深造的发烧友,甚至是已经拥有证书的素厨达人,广州市素食职业培训学校专业化、规范化、系统化的烹调技能教学都将使你拥有全新收获!


二、365天,1000多个课时 阶段式系统化教学


1.基础阶段(约三个月)在校系统学习知识、技能,全天候驻校老师指导教学。

2.实践阶段(约三个月)在实训基地单位实践学习,在实践学习期的老师指导下,由驻校老师巡回指导考核。

3.提高阶段(约六个月)在学校实训基地单位提高学习,全天候实操培训,由提高学习阶段指导老师现场带领,驻校老师巡回指导考核。此阶段补助原则上每人每月不低于3000元。轻松赚回学费,让你0元学素食~

4.考核结业阶段。


通过本次课程结业考核的学员,将获得素菜烹饪专业厨艺师班结业证书。



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三、课程大纲


·素食概论学

·素餐烹饪学

·素餐烹调基本功

·素食食材学

·素食健康养生学基础

·素食英语入门

·素食职业素养文化课

·素食初加工产品制作

·素餐出品制作

·酱料制作

·实践学习期岗位培训

·提高学习期岗位培训

·结业考核



四、专业师资团队为你授课


衲木错:资深传媒人/素食营销网主编,素食产业研究者,西北大学佛教研究所顾问,蝉友圈文化总裁,广州市素食职业培训学校校长。


叶锦如:从事素食营销管理工作多年,商务英语翻译专业方向教育背景,国际物流国际代理工作经验,广州市素食职业培训学校常务副校长。


温文辉:广州市素食职业培训学校,教务部副主任,世界素联素厨专委会副主任素食厨艺专业高级讲师,著名粤菜厨师/当代素食菜品研创专家,素食营销论坛厨艺大赛专家评委,先后在国内多家素食机构任行政总厨。


刘玉国: 男,东北豆腐世家五代传人,五十余年豆腐制作经验,传统豆腐技艺传承人,将设备定制化、技术数字化,以及操作标准化的当代豆腐工艺匠人。现任广州市素猫餐饮股份有限公司食材部高级研究员。广州市素食职业培训学校素食厨艺专业特聘高级讲师。


宋天波:广州市素食职业培训学校素食厨艺专业讲师,世界素联素厨专委会理事委员,素食餐厅厨房烹饪与管理经验,现任素猫素菜研发中心副经理。


广州市素食职业培训学校厨艺专业教研室所有成员名录:温文辉、宋天波、马伟、关应秋、林立存、王立军、伍俊杰、陈勇、高佩芝、王志贤、李洪泽、黄建会、卢杨、白彦峰、周永江、方毅彬、崔子良、黎志目、陶绍春、李永明、施万强



五、课讯信息


日期:  2020年2月12日-2021年2月28日(一年制)

全年其他排期:

2020年5月6日-2021年5月5日

2020年7月28日-2021年7月31日

2020年10月22日-2021年10月31日


入学要求:18至35周岁,高中或中技以上文化程度,无不良嗜好,对素食理念认同、有素食文化爱好、职业追求。

价格:  学费14800元,食宿费3000元 ( 实习期薪资每月3000+,轻松赚回学费,让你0元学素食!)

地点: 广东省广州市黄埔区长洲洪福市新街六巷12号广州市素食职业培训学校(毗邻黄埔军校)+实训基地


报名流程:


①咨询招生老师了解课程、确定适合的班级

②报名表填写、提交

③教务部老师通知报名确认后、进入素校商城支付学费

④教务部老师发送入学确认、报到通知

⑤学员开学准备、题纲预习

⑥正式报到、入学

⑦开课、学习


联系老师:


印  媛  老  师

手机/微信:186-6571-9056


杰   怡   老  师

手机/微信:135-3182-8836


常  如  老  师

手机/微信:186-2065-8978


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